Unser Bauernhof
Ein Blick auf die Weide
Rinder aus eigener Mutter-Kuh-Haltung
Besonderen Wert legen wir auf unsere Rinder aus eigener Zucht.
Von klein an genießen sie das Leben mindestens 6 Monate jährlich auf der Weide gemäß den Bio-Richtlinien.
Mit größter Sorgfalt verarbeiten wir dieses Rindfleisch in unserer Küche zu feinen Wurstwaren oder beispielsweise saftigem Schmorbraten, gekochtem Tafelspitz, herzhaften genussvollen Steaks sowie einem feinen Mittelstück vom Rinderfilet.
